2008年12月11日
ぱぱばーぐまましふぉん☆
少し前になってしまうのですが
『ぱぱばーぐまましふぉん
』のランチコースを
いただいてきました
(今回は初めて??の
お誘いによるお食事なので
ちょっと通常と異なる部分があるそうです。)
前菜 『自家製スモークサーモン、ローストポーク
本日のカルパッチョ、サラダ添え』

上にかかっているドレッシングが
とっても合っていて
ペロリと平らげてしまいました
レモンをかけると
またさっぱりして
違った感じに
魚介料理 『小エビのアメリケーヌソースグラタンバケット添え』

濃厚なソースがパンにぴったり
確か、、、カニミソが入っていると
お聞きしました。
いくらでも食べれそうで
もっとパンが欲しかったのですが
この後の事を考え我慢、我慢

『ぱぱばーぐまましふぉん
』のランチコースをいただいてきました

(今回は初めて??の
お誘いによるお食事なので
ちょっと通常と異なる部分があるそうです。)
前菜 『自家製スモークサーモン、ローストポーク
本日のカルパッチョ、サラダ添え』

上にかかっているドレッシングが
とっても合っていて
ペロリと平らげてしまいました

レモンをかけると
またさっぱりして
違った感じに

魚介料理 『小エビのアメリケーヌソースグラタンバケット添え』

濃厚なソースがパンにぴったり

確か、、、カニミソが入っていると
お聞きしました。
いくらでも食べれそうで
もっとパンが欲しかったのですが
この後の事を考え我慢、我慢


メインは『牛ヒレ肉100%霜降りハンバーグ(150g)』

この写真では2種類のハンバーグですが
本来は150gのハンバーグ一種類だそうです。
食べ比べのために2種類いただきました
こだわりのお肉を使っているそうで
脂分が多いそうです。
なのでとってもジューシー!!
熱いうちにいただくのがポイント
しっかりとしたお肉の味も楽しめます
上にかけるソースも初めて見るものでした
「フレッシュソース」です

これをかけていただくと
こってりとしすぎないので食べやすく
でもお肉の風味も失わず、、、
相性が良くて美味しいです
レモンと、わさびも付いてきました。

わさびが苦手なので(辛いの苦手
)
悩んだ挙句
少しだけつけて食べたのですが
わさびの風味がお肉にあっててビックリしました。
そして辛くなかった
わさびの葉を刻んだものらしいので
そんなに辛くなく
ハンバーグの良いアクセントになっていました
冷めると脂分が多いため
どうしても重くなってしまうそうで
ペレットを持っていただき
常に温めながらいただきました

ジュージューという音がまた美味しさを
引き立たせるんですよね

デザートはふぁふぁシフォンケーキ
ケースの中から好きなシフォンケーキを
持ってきていただくそうです
私は『紅茶』を

相方は『オレンジ』を


名前のとおりふぁふぁしていて
食べやすかったです。
甘さも控えめでちょうどいい
この他にもスープとドリンクが
飲み放題でした。
通常は2500円だそうです。
ちょっとお高めに感じるかもしれないけど
ひとつひとつ、食材に調理法にとこだわっていて
決して高くはないと思いました
一日限定10食なので
ぜひ、食べに行ってみてください

Papaburg Mamachiffon
-ぱぱばーぐ・まましふぉん-
茨城県ひたちなか市柳沢御所内469-3
OPEN:11:30-14:30(L.O)
17:30-21:00(L.O)
定休日:月曜日
お店の詳しい情報はこちらで→ASAHP


この写真では2種類のハンバーグですが
本来は150gのハンバーグ一種類だそうです。
食べ比べのために2種類いただきました

こだわりのお肉を使っているそうで
脂分が多いそうです。
なのでとってもジューシー!!
熱いうちにいただくのがポイント

しっかりとしたお肉の味も楽しめます

上にかけるソースも初めて見るものでした

「フレッシュソース」です


これをかけていただくと
こってりとしすぎないので食べやすく
でもお肉の風味も失わず、、、
相性が良くて美味しいです

レモンと、わさびも付いてきました。

わさびが苦手なので(辛いの苦手
)悩んだ挙句
少しだけつけて食べたのですが
わさびの風味がお肉にあっててビックリしました。
そして辛くなかった

わさびの葉を刻んだものらしいので
そんなに辛くなく
ハンバーグの良いアクセントになっていました

冷めると脂分が多いため
どうしても重くなってしまうそうで
ペレットを持っていただき
常に温めながらいただきました


ジュージューという音がまた美味しさを
引き立たせるんですよね


デザートはふぁふぁシフォンケーキ
ケースの中から好きなシフォンケーキを
持ってきていただくそうです

私は『紅茶』を


相方は『オレンジ』を



名前のとおりふぁふぁしていて
食べやすかったです。
甘さも控えめでちょうどいい

この他にもスープとドリンクが
飲み放題でした。
通常は2500円だそうです。
ちょっとお高めに感じるかもしれないけど
ひとつひとつ、食材に調理法にとこだわっていて
決して高くはないと思いました

一日限定10食なので
ぜひ、食べに行ってみてください


Papaburg Mamachiffon
-ぱぱばーぐ・まましふぉん-
茨城県ひたちなか市柳沢御所内469-3
OPEN:11:30-14:30(L.O)
17:30-21:00(L.O)
定休日:月曜日
お店の詳しい情報はこちらで→ASAHP

